温製メツェ・warm mezé
🅥 vegan; 🅅 vegetarian
トルティーヤエスパニョーラ・tortilla española with chorizo and aioli
スペイン産チョリソー入りのポテトと卵のスペイン風オムレツです．ガーリック香るアイオリソース添え・The classic Spanish savory potato omelet with the added zing of imported chorizo and garlicky aioli
￥870（税込￥957)
モロッカン メルゲーズ ソーセージ・moroccan merguez sausage skewers
羊肉と牛肉の手作りソーセージ．モロッコのスパイス使いが特徴のスパイシーな中に甘さもあるソーセージです・Three delicious skewers of house-made Moroccan-style sausage - an equal blend of lamb and beef, packed with fragrant spices
￥900（税込￥990)
ポークラグーのパスタ・braised pork pasta
トマトベースのソースでじっくり煮込んだポークラグーをタリアテッレのパスタで・Premium pork loin slowly braised in house-made tomato sauce, served over imported Italian tagliatelle pasta
￥1250（税込￥1375)
チキンのザクロソース煮込み・pomegranate chicken fesenjoon
ザクロの甘酸っぱさとジューシーなチキンがこく深い味わいです．バスマティのハーブライス添え・A traditional Persian chicken stew, richly flavored with pomegranate molasses and toasted walnuts; served on a bed of herbed basmati rice pilaf
￥1250（税込￥1375)
ヒラメのハリッサローズソース・braised flounder in harissa and rose sauce
北アフリカのスパイス、ハリッサとローズウォーターで香り付けしたヒラメをソテーし、さらにソースで和えました. ドライローズの花弁も香ります ・Two delicate flounder filets braised in complexly spiced North African chilli sauce scented with rose petals
￥1300（税込￥1430)
６種のチーズと菜の花のマヌーシェピザ スライスアーモンドとトリュフオイルのトッピング・six-cheese flatbread pizza with nanohana, sliced almonds and truffle oil
濃厚なチーズの香りとトリュフオイルが香る贅沢ピザです・A satisfyingly cheesy flavor sensation
🅅 ￥1350（税込￥1485)
蛤カシノ・hamaguri clams casino
新鮮な九十九里産はまぐりをハーブソテーしたお野菜とガーリック、パン粉などとともにまぶしてオーブンで焼き上げました．ひと味違うはまぐり料理をご賞味ください！An Italian-American favorite: fresh local hamaguri clams 'on the half shell', topped with bacon-and-herb breadcrumbs and baked to golden perfection
4/￥1100（税込￥1210)
ご予約メニュー・by advance order
鯛のソテー オレンジとビーツのサルサ添え・whole pan seared spicy bream with orange-beet salsa
地中海のスパイスでマリネし焼いた鯛に、鮮やかな柑橘のサルサをトッピングしました・The whole fresh fish marinated in Mediterranean herbs and spices, seared until golden, and topped with bright, zesty salsa*
グリークローストラム・greek-style roast lamb shoulder
ギリシャスタイルのハーブとスパイスを擦り込んでじっくりと低温で８〜９時間調理します. ローストポテト、またはハーブライスのピラフと共に・Greek-style lamb, rubbed with herbs and spices, studded with garlic, and roasted 'slow and low' (8 to 9 hours); served with roasted potatoes or rice pilaf*
*お値段はサイズや人数様により異なりますので、お気軽にお尋ねくださいませ・Prices vary according to quantities and availability of ingredients. Please feel free to inquire.
トルティーヤエスパニョーラ・tortilla española with chorizo and aioli
スペイン産チョリソー入りのポテトと卵のスペイン風オムレツです．ガーリック香るアイオリソース添え・The classic Spanish savory potato omelet with the added zing of imported chorizo and garlicky aioli
￥870（税込￥957)
モロッカン メルゲーズ ソーセージ・moroccan merguez sausage skewers
羊肉と牛肉の手作りソーセージ．モロッコのスパイス使いが特徴のスパイシーな中に甘さもあるソーセージです・Three delicious skewers of house-made Moroccan-style sausage - an equal blend of lamb and beef, packed with fragrant spices
￥900（税込￥990)
ポークラグーのパスタ・braised pork pasta
トマトベースのソースでじっくり煮込んだポークラグーをタリアテッレのパスタで・Premium pork loin slowly braised in house-made tomato sauce, served over imported Italian tagliatelle pasta
￥1250（税込￥1375)
チキンのザクロソース煮込み・pomegranate chicken fesenjoon
ザクロの甘酸っぱさとジューシーなチキンがこく深い味わいです．バスマティのハーブライス添え・A traditional Persian chicken stew, richly flavored with pomegranate molasses and toasted walnuts; served on a bed of herbed basmati rice pilaf
￥1250（税込￥1375)
ヒラメのハリッサローズソース・braised flounder in harissa and rose sauce
北アフリカのスパイス、ハリッサとローズウォーターで香り付けしたヒラメをソテーし、さらにソースで和えました. ドライローズの花弁も香ります ・Two delicate flounder filets braised in complexly spiced North African chilli sauce scented with rose petals
￥1300（税込￥1430)
６種のチーズと菜の花のマヌーシェピザ スライスアーモンドとトリュフオイルのトッピング・six-cheese flatbread pizza with nanohana, sliced almonds and truffle oil
濃厚なチーズの香りとトリュフオイルが香る贅沢ピザです・A satisfyingly cheesy flavor sensation
🅅 ￥1350（税込￥1485)
蛤カシノ・hamaguri clams casino
新鮮な九十九里産はまぐりをハーブソテーしたお野菜とガーリック、パン粉などとともにまぶしてオーブンで焼き上げました．ひと味違うはまぐり料理をご賞味ください！An Italian-American favorite: fresh local hamaguri clams 'on the half shell', topped with bacon-and-herb breadcrumbs and baked to golden perfection
4/￥1100（税込￥1210)
ご予約メニュー・by advance order
鯛のソテー オレンジとビーツのサルサ添え・whole pan seared spicy bream with orange-beet salsa
地中海のスパイスでマリネし焼いた鯛に、鮮やかな柑橘のサルサをトッピングしました・The whole fresh fish marinated in Mediterranean herbs and spices, seared until golden, and topped with bright, zesty salsa*
グリークローストラム・greek-style roast lamb shoulder
ギリシャスタイルのハーブとスパイスを擦り込んでじっくりと低温で８〜９時間調理します. ローストポテト、またはハーブライスのピラフと共に・Greek-style lamb, rubbed with herbs and spices, studded with garlic, and roasted 'slow and low' (8 to 9 hours); served with roasted potatoes or rice pilaf*
*お値段はサイズや人数様により異なりますので、お気軽にお尋ねくださいませ・Prices vary according to quantities and availability of ingredients. Please feel free to inquire.
