冷製メツェ・cool mezé
オリーブの地中海風マリネ・ house-marinated mediterranean olives
ガーリック、レモン、コリアンダー、チリペッパーなどをブレンドしたオリーブオイルに漬込みました・Sicilian Castelvetrano olives marinated in our own delicious blend of lemon, garlic, coriander, chili and other herbs and spices
￥700（￥756）
エジプトの空豆ディップ（ビサー）・ byesar (egyptian fava bean purée)
手作りピタブレッド添え
数種のハーブとスパイスで茹でた空豆をピューレ．旬の空豆のコク深い香りをお楽しみいただけます・A creamy fresh blend of fava beans, lemon, tahini, and other zesty flavors, served with grilled housemade mini-pita bread for dipping
￥950（￥1026）
フムス・classic hummus
手作りピタブレッド添え
地中海・中東の定番メニューひよこ豆のディップです．練りごまやレモン、数種のスパイスが香り豊かです・A mediterranean icon - A harmonious mixture of chickpeas, tahini, garlic, herbs and spices, dressed with fruity olive oil and served with grilled housemade mini-pita bread for dipping
￥950（￥1026)
レバノンのヨーグルトチーズ（ラブネ）・ labane (levantine yogurt cheese spread)
手作りラヴァシュ添え
サフラン、ドライアプリコット、レモンなどで味付けした甘酸っぱいヨーグルトスプレッド・A thick, luscious yogurt spread, flavored with dried apricots, lemon, saffron, honey and pistachios, served with house-made seven-seed lavash crisp bread
￥900（￥972）
タコマリネのグリークサラダ ・ greek-style marinated octopus salad
レモンやハーブでマリネしたタコをギリシャサラダとともに和えています・A brightly colorful and flavorful mix of citrus-and-herb marinated vegetables, black olives, chunks of juicy octopus
￥1100（￥1188）
タブレ・taboule
地中海東部（レバント）の伝統的なサラダ．パセリ、トマト、オニオン、キュウリ、ブラックオリーブ、ブルグル(挽き割り小麦)をハーブと爽やかな自家製レモンドレッシングで和えています・Finely chopped parsley, mint and other herbs, diced onion, olive, tomato, and cucumber, and nutty bulgur wheat, all tossed together in a refreshing lemon dressing - good and good for you
￥1050（￥1134）
ガーリック、レモン、コリアンダー、チリペッパーなどをブレンドしたオリーブオイルに漬込みました・Sicilian Castelvetrano olives marinated in our own delicious blend of lemon, garlic, coriander, chili and other herbs and spices
￥700（￥756）
エジプトの空豆ディップ（ビサー）・ byesar (egyptian fava bean purée)
手作りピタブレッド添え
数種のハーブとスパイスで茹でた空豆をピューレ．旬の空豆のコク深い香りをお楽しみいただけます・A creamy fresh blend of fava beans, lemon, tahini, and other zesty flavors, served with grilled housemade mini-pita bread for dipping
￥950（￥1026）
フムス・classic hummus
手作りピタブレッド添え
地中海・中東の定番メニューひよこ豆のディップです．練りごまやレモン、数種のスパイスが香り豊かです・A mediterranean icon - A harmonious mixture of chickpeas, tahini, garlic, herbs and spices, dressed with fruity olive oil and served with grilled housemade mini-pita bread for dipping
￥950（￥1026)
レバノンのヨーグルトチーズ（ラブネ）・ labane (levantine yogurt cheese spread)
手作りラヴァシュ添え
サフラン、ドライアプリコット、レモンなどで味付けした甘酸っぱいヨーグルトスプレッド・A thick, luscious yogurt spread, flavored with dried apricots, lemon, saffron, honey and pistachios, served with house-made seven-seed lavash crisp bread
￥900（￥972）
タコマリネのグリークサラダ ・ greek-style marinated octopus salad
レモンやハーブでマリネしたタコをギリシャサラダとともに和えています・A brightly colorful and flavorful mix of citrus-and-herb marinated vegetables, black olives, chunks of juicy octopus
￥1100（￥1188）
タブレ・taboule
地中海東部（レバント）の伝統的なサラダ．パセリ、トマト、オニオン、キュウリ、ブラックオリーブ、ブルグル(挽き割り小麦)をハーブと爽やかな自家製レモンドレッシングで和えています・Finely chopped parsley, mint and other herbs, diced onion, olive, tomato, and cucumber, and nutty bulgur wheat, all tossed together in a refreshing lemon dressing - good and good for you
￥1050（￥1134）