​今週のピザメニュー・this week's pizza menu

カタニ​ア・catania・￥3600 (+税)     シチリアの爽やかな味は、地元産の季節の野菜に合います・bright Sicilian flavors meet our local seasonal veggies:
新鮮な野菜のメドレー、サンドライトマト、ローストパプリカ、ブラックオリーブ、ケイパー、にんにくのロースト、モツァレラ、ロマーノチーズ、自家製トマトソース・fresh vegetable medley, sun-dried tomato, roasted red pepper, black olives, capers, roasted garlic, mozzarella and Romano cheeses, and house-made tomato sauce

カタニ​ア・catania

リムノス・limnos・￥3750 (+税)     ギリシャの島々からの古典的なシトラス風味 ・classic zesty flavors from the Greek Isles:
「アヴゴレモノ」レモンクリームソースの上には柑橘類のマリネしたローストチキン、スクワッシュ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ほうれん草、塩漬けレモン、ピスタチオ、みじん切りの新鮮なハーブ、モザレラとフェタチーズをたっぷり乗せて焼き上げました・citrus-marinated roast chicken, julienned squash, cherry tomatoes, red onion, spinach, preserved lemon, crushed pistachios, chopped fresh herbs, mozzarella and feta cheeses, 'avgolemono' lemon-cream sauce

リムノス・limnos