ニュース• news
テイクアウト延長のお知らせ・Take away items are still available
いつもメツェ・ルナをご利用くださりありがとうございます。
新型コロナウィルスの緊急事態が続く中、引き続き店内での飲食はお休みし、テイクアウトを延長させていただくことにいたしました。1日も早い店内営業再開を願っておりますが、安全が確実になるまで今しばらくテイクアウトのみの営業とさせていただきます。メニューアイテムも新しくなりましたので、先月とは違った地中海の味をお試しくださると幸いです。また、メニューには載せていませんが、ワインやビールなどもご購入頂けるようになりました。私たちが厳選した地中海のワインやビールもお食事と一緒に是非お試しくださいませ。
テイクアウトは木曜日から日曜日の11:30から13:30と16:30から18:30です(他の曜日・時間にご希望の場合はお問い合わせください)。数に限りがあるため、売り切れる場合もあります。どうぞお気軽に事前にご注文ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
Thanks very much to all of our guests and friends for your continued support and patronage. Due to the Japanese government’s recent declaration of a public health emergency, we have felt it necessary to temporarily suspend our dining room service. We hope to resume in-house service soon, but we are unable to fix a re-opening date until the COVID19 situation becomes clearer and more secure. In the meantime, we will continue to offer a selection of takeaway items, including bento boxes, sandwich wraps, oven-roasted potatoes, and San Pellegrino beverages. Our current takeaway menu is included below. (Also newly available for take-out, though not listed on the menu below, are our entire selections of bottle beers and wines.) Takeaway items are available between 11:30 and 13:30 and from 16:30 until 18:30, Thursday through Sunday. Quantities are limited, and popular items may sell out; so, please feel free to place your order in advance.
We encourage you all to stay safe and healthy and invite you to enjoy the Mediterranean flavors of mezéluna at home!
新型コロナウィルスの緊急事態が続く中、引き続き店内での飲食はお休みし、テイクアウトを延長させていただくことにいたしました。1日も早い店内営業再開を願っておりますが、安全が確実になるまで今しばらくテイクアウトのみの営業とさせていただきます。メニューアイテムも新しくなりましたので、先月とは違った地中海の味をお試しくださると幸いです。また、メニューには載せていませんが、ワインやビールなどもご購入頂けるようになりました。私たちが厳選した地中海のワインやビールもお食事と一緒に是非お試しくださいませ。
テイクアウトは木曜日から日曜日の11:30から13:30と16:30から18:30です(他の曜日・時間にご希望の場合はお問い合わせください)。数に限りがあるため、売り切れる場合もあります。どうぞお気軽に事前にご注文ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。
Thanks very much to all of our guests and friends for your continued support and patronage. Due to the Japanese government’s recent declaration of a public health emergency, we have felt it necessary to temporarily suspend our dining room service. We hope to resume in-house service soon, but we are unable to fix a re-opening date until the COVID19 situation becomes clearer and more secure. In the meantime, we will continue to offer a selection of takeaway items, including bento boxes, sandwich wraps, oven-roasted potatoes, and San Pellegrino beverages. Our current takeaway menu is included below. (Also newly available for take-out, though not listed on the menu below, are our entire selections of bottle beers and wines.) Takeaway items are available between 11:30 and 13:30 and from 16:30 until 18:30, Thursday through Sunday. Quantities are limited, and popular items may sell out; so, please feel free to place your order in advance.
We encourage you all to stay safe and healthy and invite you to enjoy the Mediterranean flavors of mezéluna at home!
メツェ•ルナ
mezé•luna
mezé•luna
メツェ・ルナは刺激的かつヘルシー、そしてなんとも食欲をそそる香りが特徴の地中海沿岸諸国の料理を小皿で提供する、千葉では新しいスタイルのレストランです。スペイン、イタリアは固より、地中海に浮かぶキプロスをはじめ、ギリシャ、エジプト、トルコ、イスラエル、レバノン、チュニジア、モロッコなど、日本では馴染みが少ないですが、素晴らしい国々の食文化を盛り込んだメニューをお楽しみいただけます。数多くのスパイスやハーブを駆使した地中海料理の味は、複雑でありながらそれらの甘みや辛み、酸味などが相俟って素晴らしい味と香りのハーモニーを作り出します。ハッとさせる香りのコリアンダーやパセリ、タイム。大自然の大地を思わせるクミンやカルダモン、クローブ、シナモン、サフラン。そして、レモンやザクロなどのフルーツや、空豆、なすなどの多肉多汁の自然の恵みをふんだんに使う地中海料理。きっとそれは、皆様を新しい味の世界へと導いてくれることでしょう。また、地中海料理と言えば魚介を思いがちですが、肉や鶏、特に羊肉は欠かせない食材の一つです。加えて、ヨーグルトを主としたなめらかなチーズやディップ、クスクスやブルグルなどの穀物や、様々な香りのよいパンが、地中海料理にはとてもよく合います。実のところ、地中海料理というのはひとくくりにはできないのかもしれませんが、地中海沿岸諸国の多種多様な調理法が入り交じった奥深い地中海の味わいをご体験いただければ幸いです。より多くの好奇心旺盛な皆様と、メツェ・ルナでお会いできますように。
mezéluna is Chiba's first and only eatery and gourmet food brand inspired by the exciting, healthy, mouthwatering flavors of the entire Mediterranean region. Our restaurant menu, spice blends and other specialty products celebrate the diverse, delicious cuisines of all of the amazing countries and cultures that circle the Mediterranean Sea, including Croatia, Cyprus, Egypt, Greece, Israel, Italy, Lebanon, Morocco, Spain, Tunisia, and Turkey, among others. Mediterranean cooking is a symphony for the senses, a complex, yet harmonious blend of fragrant herbs, like coriander, parsley, and thyme; warm, earthy spices like cumin, clove, cardamom, cinnamon, and saffron; bright, succulent produce, like lemons, pomegranates, fava beans, and eggplants; tender meats - lamb a special favorite - and a wide array of fresh-caught fish and shellfish. Mediterranean dishes are also typically, perfectly accompanied by a great selection of creamy cheeses, yogurt-based dips, savory rice and grains, and warm, aromatic breads of many types and textures. Truly, though, there is no single Mediterranean cuisine, and exploring the depth and variety of all of the culinary traditions around this 'Sea at the Center of the Earth' is a delicious adventure indeed! We cheerfully invite you to embark on that adventure with us at mezéluna.
mezéluna is Chiba's first and only eatery and gourmet food brand inspired by the exciting, healthy, mouthwatering flavors of the entire Mediterranean region. Our restaurant menu, spice blends and other specialty products celebrate the diverse, delicious cuisines of all of the amazing countries and cultures that circle the Mediterranean Sea, including Croatia, Cyprus, Egypt, Greece, Israel, Italy, Lebanon, Morocco, Spain, Tunisia, and Turkey, among others. Mediterranean cooking is a symphony for the senses, a complex, yet harmonious blend of fragrant herbs, like coriander, parsley, and thyme; warm, earthy spices like cumin, clove, cardamom, cinnamon, and saffron; bright, succulent produce, like lemons, pomegranates, fava beans, and eggplants; tender meats - lamb a special favorite - and a wide array of fresh-caught fish and shellfish. Mediterranean dishes are also typically, perfectly accompanied by a great selection of creamy cheeses, yogurt-based dips, savory rice and grains, and warm, aromatic breads of many types and textures. Truly, though, there is no single Mediterranean cuisine, and exploring the depth and variety of all of the culinary traditions around this 'Sea at the Center of the Earth' is a delicious adventure indeed! We cheerfully invite you to embark on that adventure with us at mezéluna.
あなたをお迎えするホスト・your hosts
rie and mark nelson
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リエは生まれも育ちも「天下の台所」で有名な、そして食に対する執着心の非情に強い大阪です。故に、自然と食を理解し、食べることを愛して止みません。また、農業の道徳的な要素や環境保護、延いては人類が共有する地球の環境を持続させるということに深い関心を持っています。マークはニューヨーク市のクイーンズで生まれ、ロングアイランドで育ちました。彼は創造の追求（物語りを書いたり、デッサンを描いたり、絵を描いたり、旅行をしたり）そして料理を作ること、食べられるアートを創作すること、に対して情熱を持っています。それはなぜなら見ることは食べることと同じように刺激的だから。リエとマーク、どちらも元は教育に携わり、学生の時にカリフォルニアのバークレーで結婚。以後15年間、シンガポール、オーストラリア、日本で生活をして来ました。そして今年、2017年6月1日、最もエキサイティングな旅、メツェ・ルナの探求に乗り出しました！
Rie was born and raised in the food-obsessed city of Osaka, known by many as 'Japan's kitchen'. Naturally, then, she understands great food and loves to eat! She cares deeply, too, about the environmental and ethical dimensions of agriculture and the sustainability of life on our shared planet. Mark was born in Queens, New York City, and grew up on Long Island. Among other creative pursuits (writing, drawing, painting, traveling), he is passionate about cooking -- composing 'edible art' that is as exciting to see as it is to taste. Both former educators, Rie and Mark met and married in Berkeley, California, while they were students. In the fifteen years since, they have also lived and worked in Singapore, Australia, and Japan. And on June 1, 2017, they embarked on their latest, most thrilling journey: mezéluna! |
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